肉类高温杀菌锅 板栗灭菌锅现在的季节是我超爱的季节，有各种各样的水果，还有爱吃的红薯和板栗，各种各样甜甜的东西真好，板栗这个东西怎么做才好吃呢，煮或者烤之前要先晾一下，放在阴凉处阴晒着，不要用太阳光直接晒容易将栗子晒干巴，我常常吃的都是糖炒栗子，栗子的软糯香甜加上炭火点点的焦香，吃上一个美味极了，但是我们现在经常能够看到许多袋装的板栗零食，这种的都是经过了高温杀菌锅，保质期大大延长了，能够让我们随时随地都能吃到好吃的栗子。
肉类高温杀菌锅 板栗灭菌锅分类及选择原则
从控制方式上分有五种，分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。
手动控制型
所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。
电气半自动型
压力由电接点压力表(一表控两阀，补气阀和排气阀）控制，温度由传感器（pt100）肉类高温杀菌锅和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。
电脑半自动型
采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃，（主要控制补气，排气，温度，时间）降温过程由人工操作。
电脑全自动控制型
全部过程都有PLC和触摸屏控制，肉类高温杀菌锅可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.5℃。（整个杀菌过程形成了数字化，机械化）基本上达到了一指通。（除去进出货物和开关锅门）
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