鸭血豆腐杀菌锅 鸭头高温灭菌锅杀菌锅属于压力容器，如果是不正当不专业生产出来的设备会出现安全问题，所以采购杀菌锅就要选择一家有着专业生产压力容器资质的厂家，选择这样的厂家不但设备质量上有保证，
鸭血豆腐杀菌锅而且每一套杀菌锅有一套对应的压力容器手续，我们厂家每周的周三或者是周四都会有专门的测压人员来进行测压，检验合格之后才会进行出厂。
鸭血豆腐杀菌锅 鸭头高温灭菌锅分有三种：1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是很均匀。3、淋水式杀菌：蒸汽杀菌锅这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，鸭血豆腐杀菌锅杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，鸭血豆腐杀菌锅而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
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