即食海参杀菌锅 玻璃瓶装杀菌锅海鲜就是要趁着新鲜的时候吃，不但味道非常的可口，而且各种海鲜都富含着丰富的营养物质。但是这种也是季节性食物，所以并不是在一年四季的时候都能够吃到。但是现在很多都会做成了即食的真空包装的，袋装的或者是玻璃瓶包装的。而且像是这些海鲜类产品因为附着些海盐而且本身产品也娇贵一些，即食海参杀菌锅所以多数产品都需要使用电脑半自动或者是全自动的杀菌锅。
即食海参杀菌锅 玻璃瓶装杀菌锅基本知识：
1、杀菌锅通过什么方式延长保质期？
答：杀菌锅通过将食品内易繁殖的细菌孢子杀死，同时配合真空包装阻断细菌繁殖所需的氧气来达到延长保质期。
2、杀菌锅的杀菌标准是什么？
答：杀菌锅杀菌的产品必须达到商业无菌。
3、什么是商业无菌？
答：商业无菌是指：不含危害公共健康的致病菌和毒素；即食海参杀菌锅不含任何在产品储存、运输及销售期间能繁殖的微生物；在产品有效期内保持质量稳定和良好的商业价值。
4、单层和双层什么区别？
答：双层上罐主要作用是产生蒸汽和储存热水。如果您选择电加热，建议选择双层，节能。如果有蒸汽 可以选择单层杀菌锅，杀菌效果没有区别。
5、杀菌锅为什么外观看起来一样，而价格差别很多呢?
答：杀菌锅的外形看起来简单易懂，实际生产及其复杂，首先生产工厂需要有国家一类压力容器生产资质。生产工艺中包含焊接，探伤，切割等多道工序。正规厂家生产的杀菌锅客户不必担心质量和售后问题，后期使用中，如果出现任何的故障，客户可到自己所在地设备质量技术监督局实名举报，由于每台设备都有单独的编号需要备案，即食海参杀菌锅所以对客户是有充分保障的。
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