鸭胗夹层锅 气动翻转夹层锅许多客户选择用气动翻转夹层锅，像是一些卤肉卤大肠，或者是做豆干的客户，因为这样做的时候能够将物料用翻转筐子翻转出去，卤汁还在锅里面可以重复使用，使用起来非常的方便。带翻转筐子夹层锅和普通的夹层锅一样，气动翻转夹层锅都是有着蒸汽加热、燃气加热、电加热三种加热方式，可以根据客户不同需求选择大小规格。
鸭胗夹层锅 气动翻转夹层锅的设备特点：
1、 以蒸汽为热源，价格低廉，夹层锅效果好，操作方便，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。
4、 用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关 院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
材质：一次冲压成型的304不锈钢锅体，半球形，圆滑度好；气动翻转夹层锅不锈钢架体不生锈，耐磨耐腐蚀；聚四氟乙烯板制成的搅拌尺耐高温耐酸碱性，搅拌无死角，不会出现受热软化等状况。
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